sábado, 9 de junio de 2018

Jornada Mundial del Emigrante y del Refugiado



Día del refugiado (20 de junio)

OBJETIVO DE LA JORNADA:   Conocer las causas que llevan a que personas y pueblos enteros tengan que abandonar su tierra, conocer las consecuencias de ello y adoptar actitudes solidarias con estas personas.
Refugiados, el último fracaso de Europa.


Sólo el 30% de los refugiados que la UE repartió en cuotas hace dos años han llegado a sus países de acogida. España, obligada a reubicar a más de 9.000 personas, sólo ha acogido al 13%. Los acuerdos para bloquear las rutas y la discriminación por nacionalidad ponen en evidencia el programa que finaliza ya.

La UE sólo ha acogido o tramitado la acogida de 28.732 personas.
Los Estados de la UE tenían que acoger de forma obligatoria a 98.255 personas llegadas a Grecia e Italia, según los acuerdos, aunque se comprometieron a acoger hasta 160.000. Según el último informe de la CE, del 6 de septiembre, la UE sólo ha acogido o tramitado la acogida de 27.695. Según los datos de la OIM, actualizados a 20 de septiembre, la cifra aumenta hasta 28.732. Es decir, que Europa sólo ha acogido a poco más del 28% de lo que se propuso en 2015 para “aliviar la presión” sobre Grecia e Italia.

España, a la cola de Europa.
La cifra es menor aún en el caso español. Es el tercer país de la UE con mayor cantidad de refugiados reubicables asignados, y uno de los que va a la cola en cuanto al cumplimiento de cuotas. El Gobierno ha tenido dos años para acoger a las 15.888 personas a las que se comprometió. En realidad, Bruselas le obligaba a reubicar a 9.323, pero sólo han llegado o van a llegar 1.257 procedentes de Grecia (1.089) e Italia (168), apenas el 13% del total.

Zoido esgrimió la excusa de la carta griega para justificarse, pero lo cierto es que tampoco se esforzó mucho por “aliviar la presión” de Italia. De allí tendrían que haber llegado 2.676 solicitantes de asilo, pero sólo están aquí 168, según el informe de la CE. La OIM, con datos del 20 de septiembre, habla de 190, un 7% del total. Sin embargo, el ministro no ha leído ninguna carta italiana en el Congreso.

La ONG Oxfam Intermón demandó al Gobierno ante la Comisión Europea por el incumplimiento de las cuotas. Además, la organización exigía "con carácter de urgencia" y a través de un requerimiento, que Bruselas "envíe un dictamen y una carta motivada que abra la posibilidad de que la Justicia Europea actúe antes de que expire el plazo de los acuerdos”. Aún no ha habido respuesta.

Fracaso europeo.
Pero no es una cuestión sólo española. En realidad, casi ningún país ha cumplido las cuotas, y los que lo han hecho tenían compromisos muy pequeños, como Malta, con 148 reubicados; o Letonia, con 481. Francia y Alemania son los países que más refugiados asignados han acogido, aunque ninguno se ha acercado al 100% del cupo. La canciller Angela Merkel, que defendió el reparto de cuotas y dio la batalla para que éstas fueran mayores, sólo ha acogido a 8.089 de los más de 27.500 comprometidos, apenas un 30%, y sin embargo, le ha pasado una cara factura en las elecciones del domingo, en las que la extrema derecha antinmigración ha irrumpido como tercera fuerza política. A Francia le correspondían 19.714 refugiados, pero a fecha del 20 de septiembre sólo han llegado 4.427, poco más del 22%.

Alemania sólo ha reubicado al 30% de los refugiados comprometidos. Francia, el 22%
Eso sin mencionar los Estados que directamente han hecho caso omiso de las órdenes de Bruselas, como Polonia, que no ha acogido a ningún refugiado de los más de 6.000 comprometidos; o Hungría, que tampoco ha tramitado ninguna reubicación de las 1.300 a las que estaba obligado; o Austria, a donde sólo han llegado 15 de los 2.000 refugiados que tiene que acoger.

Los casos de Eslovenia y Hungría han llegado hasta el Tribunal Europeo de Justicia (TJUE), ya que ambos países, de gobiernos conservadores, recurrieron la orden del Consejo de Europa que fijaba las cuotas. El TJUE rechazó sus recursos y les obliga a cumplir con su parte, pero teniendo en cuenta que casi ningún país se ha acercado al 100% de las cuotas, las organizaciones que asisten a los solicitantes de asilo tienen serias dudas de que este fallo sirva para algo. Del mismo modo, la CE inició procedimientos de infracción contra Hungría, Polonia y República Checa por no cumplir sus cuotas, aunque se desconoce si habrá algún tipo de sanción.

El fracaso europeo también queda patente en el caso de los reasentamientos. Aunque estás cuotas no son obligatorias, los países se comprometieron a reasentar a 22.500 personas desde los campos de refugiados de países como Líbano, Turquía o Jordania, donde permanecen millones de personas que han escapado de la guerra. Sólo han llegado a Europa 17.300, la mayoría, desde Turquía. España se comprometió a acoger a 1.449 de ellos, pero sólo se han tramitado 631 solicitudes.

Siguen las llegadas pese al acuerdo con Turquía.
La prioridad para Europa nunca fue asistir a quienes escapaban del peligro en el mayor éxodo de personas desde la Segunda Guerra Mundial. Prueba de ello fueron las diferentes vallas, alambradas y muros que varios países de la UE levantaron ante la llegada de los refugiados. Pero la muestra más clara no han sido muros físicos, sino acuerdos entre países. Para aliviar la carga soportada por Grecia e Italia, Bruselas propuso el sistema de cuotas de acogida, pero un año más tarde llegó la declaración por la que Turquía se comprometió a frenar a los refugiados a cambio de 6.000 millones de euros.

Las llegadas a Grecia han disminuido un 90% desde entonces, pero para la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) supuso “cambiar las reglas del juego en mitad del partido”, ya que sólo podían acogerse al programa de reubicación las personas que llegaron a Grecia antes de la firma del acuerdo UE-Turquía. Además, se han producido expulsiones de refugiados desde las islas helenas, violando la convención de Ginebra, y aunque las llegadas han caído en picado, en lo que va de año han conseguido alcanzar la costa Griega casi mil personas de Siria, Irak, Afganistán y Pakistán.

Italia, una gestión lenta.
Siguiendo el ejemplo turco, Bruselas ha conseguido reducir las llegadas a las costas italianas mediante acuerdos con un país sin Estado. Libia recibe financiación y formación para los guardacostas de una de las facciones que controlan el país a cambio de hacer de muro en pleno Mediterráneo. Pero eso no significa que la gente no siga huyendo de situaciones de conflicto ni que la fortaleza Europa sea del todo impenetrable.

A las costas italianas han arribado en el 2017 alrededor de 105.000 personas, según la OIM. La mayoría de ellos, procedentes de Nigeria, Bangladesh, Guinea, Costa de Marfil y Mali. Según el último informe de la CE, en el país transalpino había el pasado año 20.700 solicitantes de asilo que se ajustan a los requisitos del programa de acogida, a los que se suman otros 7.600 registrados en lo que va de 2017. Sin embargo, la Comisión afea en su informe que las trabas burocráticas y la ineficiencia en las tareas de identificación y registro de personas han hecho que sólo se hayan inscrito en el programa 4.000 personas este año, y sólo 11.000 desde que Bruselas dio luz verde al sistema de cuotas. Estaba previsto que casi 35.000 refugiados salieran de Italia en dos años. No llegan a 9.000 los reubicados.

Las trampas del programa.
La carta de Grecia y las pocas reubicaciones efectuadas desde Italia ponen de relieve, según la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR), que este programa ha sido “un muro de mentira y excusas”. Aparte de los acuerdos con Turquía y Grecia, CEAR y otras organizaciones denuncian la discriminación por nacinoalidad del programa europeo.

Tan sólo los refugiados de Siria, Yemen y Eritrea tienen cabida en el programa de reubicación y reasentamiento. Esto se debe a que, para ser considerado “reubicable”, el demandante de asilo tiene que proceder de un país cuya tasa de reconocimiento de protección internacional sea del 75% de media en el conjunto de los Estados miembro. Si el demandante es de países en guerra como Irak, Afganistán, Mali, República Centroafricana, etc. no tienen cabida.

Además, denuncian la falta de coordinación entre las agencias europeas y los gobiernos y las autoridades italianas y griegas y la falta de mecanismos efectivos de sanción en caso de incumplimiento. Recuerdan que, pese a que se cumple el plazo, las obligaciones de Bruselas siguen en pie y piden que se acelere la llegada que las personas que han podido registrarse en el programa.


PARA AMPLIAR:
PARA LA REFLEXIÓN Y EL DIÁLOGO:
  • ¿Qué conclusiones obtenemos tras la lectura de este artículo?.
  • ¿Cuáles pueden ser las razones por las cuales Europa parece jugar a ser acogedora pero de facto no cumple con sus propias resoluciones?.
  • ¿Cómo podríamos generar en la sociedad una mentalidad más abierta, acogedora y solidaria ya no sólo con los refugiados sino también con los inmigrantes que, aunque tienen un status distinto también han tenido que dejar sus lugares de origen para buscar una vida mejor?.
  • ¿A qué podemos comprometernos nosotros, desde el ámbito docente, para desarrollar entre nosotros y en la sociedad de la que formamos parte conciencia más solidaria con todo ser humano que pase por grave necesidad?.

martes, 5 de junio de 2018

Mantengamos limpio el mar



Día de los océanos (8 de junio)

OBJETIVO DE LA JORNADA:  Conocer la importancia de los mares y océanos en sí mismos así como su biodiversidad marina, sus recursos, su importancia para el ser humano, los problemas que inciden negativamente en los mares y desarrollar actitudes que preserven su buen estado.
NECESITAMOS LIMPIAR LOS MARES.

La limpieza de plástico de los mares es un imperativo ineludible al que el mundo todavía no ha respondido. Muy al contrario, los desechos no cesan de verterse en sus aguas y la situación hace ya tiempo que ha dejado de ser grave para pasar a ser simplemente dramática.

Si no actuamos, la situación acabará llegando a un punto de no retorno. Por lo pronto, los parques de basura plástica ocupan buena parte del planeta. Giran sin control, pues queda atrapada por las corrientes de los cinco mayores giros o torbellinos oceánicos. Aunque nos detuviéramos, los plásticos que hay no se descompondrán hasta dentro de mil años.

Al hacerlo, por otra parte, no se soluciona el problema. Su degradación altera el ecosistema marino de un modo terrible, pues se liberan productos químicos tóxicos cuyos efectos están estudiándose con resultados muy feos. Se sabe, por ejemplo, que algunos plásticos que se degradan de forma temprana han liberado BPA o derivados del estireno, y las consecuencias alteran el funcionamiento de diversas hormonas y causan problemas en la reproducción en la fauna. En EcologíaVerde, mostramos 5 inventos para limpiar los océanos de plástico.

5 INVENTOS:
  1. Ocean Cleanup Array.
  2. Rascacielos submarino.
  3. Bacterias que devoran plástico.
  4. Cubo de basura.
  5. The Ocean Cleanup.

PARA AMPLIAR:
PARA LA REFLEXIÓN Y EL DIÁLOGO:
  • ¿Qué conclusiones obtenemos después de la lectura de este artículo, ver el vídeo y los enlaces para ampliar?.
  • Reflexiona sobre la frase: "No es más limpio el que más limpia, sino el que menos ensucia". ¿Qué ha de significar esto en relación con el cuidado de los océanos?.
  • ¿Qué actitudes y acciones podríamos llevar a cabo desde casa, en la calle, cuando viajamos por mar o estamos en sus orillas, en el colegio,... para preservar la vida en los océanos?.
  • ¿A qué podemos comprometernos como grupo y también individualmente a partir de hoy para colaborar de alguna manera en este cuidado del mar que rodea nuestra tierra firme?.

viernes, 1 de junio de 2018

¿Hacia el fin del planeta?



Día del Medio Ambiente (5 de junio)

OBJETIVO DE LA JORNADA:  La cuestión es que "no hablemos mucho de eso, sino que LO VIVAMOS". La cuestión es que no lo celebremos ese día... sino que lo hagamos TODOS LOS DÍAS DEL AÑO.
PROBLEMÁTICA DE LAS BOLSAS DE PLÁSTICO (Ecologistas en acción).
Las bolsas de plástico contaminan y no son necesarias: ninguna se recicla. Consumiendo menos y mejor, protegemos el medio ambiente.

La bolsa de plástico es el producto estrella de nuestra cultura de usar y tirar, que malgasta grandes cantidades de materiales y energía para fabricar productos efímeros de un solo uso, muchas veces superfluos. Las bolsas de plástico se pueden reemplazar por recipientes o sistemas duraderos y ecológicos (bolsas de tela, de plástico resistente, de papel, carros de compra…). En España utilizamos unas 250 bolsas por habitante y año. Tanto su fabricación y distribución como su tratamiento posterior provocan importantes problemas ambientales. Por todo ello consideramos que es necesaria su desaparición.

En las grandes centrales de tratamiento de basura las bolsas se entierran o se apilan en grandes fardos ya que vale 100 veces más reciclarlas que fabricarlas de nuevo. Esta es una de las razones por las que más del 90 % de nuestros residuos sólidos urbanos acaban en vertederos, o en otras comunidades autónomas, en incineradoras.

Razones para decir no a las bolsas de plástico:
  1. Se fabrican a partir del petróleo, un recurso no renovable, costoso, cada vez más escaso y responsable de la emisión de gases de efecto invernadero, es decir, del cambio climático.
  2. Su reciclaje no es rentable: cuesta 100 veces más reciclarlas que producirlas nuevas.
  3. La mayoría acaba en el mar o quemada en las incineradoras y en los hornos de cemento. Se han encontrado bolsas flotando al norte del Circulo Ártico y en lugares remotos del Atlántico Sur.
  4. Contaminan durante su fabricación y su incineración (dioxinas, cianuro…).
  5. Algunas están impresas con tintas tóxicas.
  6. Tardan entre 150 y 1000 años en descomponerse.
  7. Su dispersión en la naturaleza causa mortandad de animales en el medio terrestre y acuático. Las tortugas, los delfines o los cachalotes, por ejemplo, se las comen porque las confunden con medusas y calamares. Es cada vez más frecuente encontrarlas en cadáveres de animales marinos porque provocan el bloqueo, irritación o laceración del tracto digestivo y reducen la cantidad de alimento que los animales pueden ingerir.
  8. Son de fácil sustitución por sistemas tradicionales: bolsas de tela, carritos, cestas, de papel…

Por ello proponemos:
  1. Hacer un pequeño esfuerzo desde la ciudadanía, los ayuntamientos, gremios de comerciantes y cadenas comerciales para animar al consumidor y a los comercios a sustituir las bolsas de plástico gratuitas por otro tipo de recipiente más resistente y duradero.
  2. Los acuerdos voluntarios de sustitución o de cobro serían idóneos para frenar el consumo generalizado de bolsas. Pero como puede ser insuficiente, necesitamos además acciones decididas destinadas a limitar el consumo de bolsas de plástico.
  3. Que el Gobierno grave el consumo indiscriminado y gratuito de bolsas de plástico con un impuesto ecológico lo suficientemente elevado para ser disuasorio. Ese dinero no lucraría al comerciante sino que se invertiría en investigación y desarrollo de tecnologías de producción limpia que minimicen la generación de residuos y en mecanismos para eliminar las bolsas de un solo uso.


PARA AMPLIAR:
PARA LA REFLEXIÓN Y EL DIÁLOGO:
  • ¿Qué otras razones, además de las expuestas, hallas para rechazar las bolsas de plástico?.
  • ¿De qué otras maneras, además de las que plantea Ecologistas en Acción, podríamos contribuir toda la ciudadanía para evitar la proliferación de bolsas o envoltorios de plástico?.
  • ¿Qué otras acciones individuales o de grupo propondrías para ayudar al medio ambiente a tener una mejor salud y verse debidamente cuidado?.
  • ¿Qué gesto podríamos llevar a cabo en nuestro centro docente para crear conciencia sobre la necesidad de tomar medias serias en beneficio de todo el planeta?.

martes, 29 de mayo de 2018

Sin tabaco



Día sin Tabaco (31 de mayo)

OBJETIVO DE LA JORNADA:  Concienciarnos sobre los efectos perniciosos del tabaco tanto para nosotros mismos como para nuestro entorno más cercano adoptando actitudes de respeto a nosotros mismos y a los demás.
El negocio de FUMAR (el de unos a costa de quienes fuman).
En 2003, un farmacéutico chino creó un cigarrillo electrónico para dejar de fumar. Su padre había muerto de cáncer de pulmón; quiso que el dispositivo ayudara a que otros no les sucediera lo mismo. Diez años más tarde, el mercado del cigarrillo electrónico llegaba a los USD 3.700 millones, y todavía sigue en expansión aunque no se conoce en profundidad su efecto sobre la salud. Desde 2014, las tabacaleras comenzaron a adoptar el modelo de calor sin combustión para reanimar la industria.

Philip Morris International (PMI), por ejemplo, ya no promueve la pequeña nube que acompañaba al hombre de Marlboro o la muchacha de Virginia Slims. En su página web hoy describe el propósito de su negocio: "Diseñar un futuro libre de humo".

A diferencia del universo fragmentado del cigarrillo electrónico, hecho de una variedad de start-ups que con más o menos éxito venden diferentes productos para consumir nicotina sin los efectos nocivos de quemar el tabaco, las pocas empresas grandes que comercializan tabaco tienen una posición de ventaja. PMI gastó USD 3.000 millones en financiar la compra de ideas —precisamente ideas de start-up, pero con un fondo de inversión propio— sobre dispositivos de nicotina que sean seguros para la salud.
El Cubo es el nombre del edificio en Suiza donde Philip Morris elabora su estrategia para productos con nicotina de nueva generación. (Philip Morris International).

"Allí donde se mire en la industria, las empresas ponen dinero a raudales en el desarrollo de productos y toman prestado el estilo de Silicon Valley", analizó Bloomberg Businessweek. "Financian incubadoras de tecnología, administran capitales de riesgo, organizan charlas como las de TED y desarrollan aplicaciones. El nuevo dogma se ha difundido. Los cigarrillos son el pasado de la industria. Las plataformas de tabaco con riesgo reducido son la interfaz para usuarios del futuro".
Las tabacaleras quieren distribuir su producto en cualquier formato que elijan los consumidores. "Son, como dirían los gurúes de los medios, agnósticos con respecto al soporte".

Hace tres años PMI lanzó en Japón un modelo de cigarrillo electrónico llamado IQOS (una sigla sin significado directo, que aspiraba a combinar las de coeficiente intelectual y sistema operativo, IQ-OS, en inglés) que en lugar de calentar un aceite infundido de nicotina calienta tabaco a un tercio de la temperatura de combustión. IQOS es una versión iPhone de una pipa: un dispositivo de diseño elegante, que se alimenta de un cargador móvil, dentro del cual va un pequeño cartucho de tabaco. Pronto se comercializó también en Italia, Canadá, Alemania, el Reino Unido, Rusia; al día de hoy se ha expandido a más de 20 mercados.

IQOS es el modelo de calor sin combustión que los fabricantes de Marlboro y Virginia Slims diseñaron para competir con el e-cigarette. (Philip Morris International).

IQOS cuesta USD 56, y cada paquete de cartuchos, USD 10. La nueva versión tendrá conectividad y acceso a una aplicación.
En diciembre de 2016 PMI solicitó a la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) autorización para vender IQOS como un "producto de tabaco con riesgo reducido". Si obtuviera la denominación, sería la única marca con ese aura de salubridad relativa. Declaró así una guerra: muchas empresas de vaporeo, como no disponen del dinero —entre USD 300.000 y USD 1 millón— para el proceso ante la FDA, se quejaron de que tal denominación sería un traje a medida para las grandes tabacaleras.

De todos modos, Altria (el nombre de PMI en los Estados Unidos) distribuirá IQOS con o sin ese permiso durante 2017. Inclusive si tuviera que competir como un cigarrillo electrónico más, tendría una ventaja, según sus ejecutivos: el sonido y el sabor del tabaco calentado se parecen más a la experiencia de fumar que el vaporeo de aceites con nicotina.

"No va a llevar demasiado tiempo", dijo André Calantzopoulos, director ejecutivo de PMI, a Bloomberg. "En cierto momento, una vez que la gente ve a todo el mundo alrededor con estos productos nuevos, el proceso se acelera de manera continua. Se convierte en la profecía autocumplida".

 Los cigarrillos son el pasado de la industria. Las plataformas de tabaco con riesgo reducido son la interfaz para usuarios del futuro.

Se desconoce la seguridad del cigarrillo electrónico, y más la del modelo de tabaco calentado. Según un estudio publicado por los Anales de Medicina Interna, los ex fumadores que adoptaron el e-cigarette tienen "un nivel sustancialmente reducido" de carcinógenos y toxinas. Para los adolescentes, en cambio, es un peligro: vaporear aumenta su probabilidad de fumar cigarrillos en la adultez.

Por eso, aunque la industria no abandona sus productos tradicionales —en 2016 las ventas de tabaco llegaron a USD 26.000 millones en el mundo—, intenta también un compromiso con el consumo de nicotina en formatos de nueva generación.
PMI no sufre sola la fiebre de innovación. También en 2014, el año del lanzamiento de IQOS, la segunda empresa tabacalera de los Estados Unidos, Reynolds American, lanzó Vuse, un cigarrillo electrónico; pronto integró la tecnología Bluetooth a dos de sus productos. "El cigarrillo digital de vapor Vuse contiene un procesador de liberación de vapor que utiliza algoritmos del mismo modo que lo hace una computadora, por eso es digital", anunció la empresa en su página de internet.

Aunque se desconoce la seguridad para la salud del cigarrillo electrónico, se sabe que quienes lo adoptaron para dejar de fumar presentan menos carcinógenos y toxinas. (IStock)
British American Tobacco (BAT), la dueña de uno de los e-cigarettes más populares de Europa, Vype, compró el 57,8% de Reynolds. El conjunto posee Pall Mall, Lucky Strike, Camel, Newport, Dunhill y Natural American Spirits, en un mercado que va de Asia a África y de Medio Oriente a los Estados Unidos. "Hoy BAT vende productos de la generación siguiente en 12 países, y planea cuadruplicar esa cifra en los próximos dos años", según Bloomberg.

Hubo algunos traspiés en el nuevo camino. Japan Tobacco creó un vaporizador futurista, Ploom Tech, pero no pudo producir la cantidad necesaria para satisfacer la demanda. PMI se benefició de ese problema, pero cuando lanzó IQOS cometió su propio error: instaló un call-center para 30.000 llamadas, y recibió alrededor de un millón.
El objetivo principal de estos productos es recuperar un mercado perdido. Casi el 80% de los 1.000 millones de fumadores del mundo vive en países de ingresos bajos o medios, según la Organización Mundial de la Salud. En los Estados Unidos, sólo el 3,6% de los adultos con un título universitario fuman. Se cree que estas alternativas borrarán en parte el estigma de la industria cuyo producto es la principal causa evitable de muerte.


PARA AMPLIAR:
PARA LA REFLEXIÓN Y EL DIÁLOGO:
DINÁMICA:
  1. Se subdivide el grupo-clase en varios grupos (de 4 miembros a ser posible) según el contenido sobre el que cada uno ha de indagar y recopilar información:
    • A)- Historia del tabaquismo y del fumar.
    • B)- El negocio de fumar (el de quienes se lucran con él): empresas, sus beneficios anuales, estrategias para fomentar su negocio,...
    • C)- Causas y consecuencias del tabaquismo o del fumar (tabaco o cigarro electrónico).
    • D)- Para qué dejar de fumar, sus beneficios (en la persona y en su entorno) y remedios para conseguirlo.
  2. Cada grupo elegirá una de las siguientes dinámicas para presentar sus conclusiones de manera que se observen las respuestas a lo que se solicitaba anteriormente (en ella hay que plasmar la explicación con sus cuatro apartados (A, B, C, D):
    • Mural.
    • Power point o similar.
    • Vídeo.
    • Dramatización (mimo o representación teatral).
    • Canciones (rap o con cualquier otro estilo).
    • Poemas.
    • ...
  3. Una semana antes de la exposición en el aula cada grupo debe haber afianzado el contenido de manera que el día de la exposición todos sus miembros sean capaces de dar respuesta a los cuatro contenidos si acaso sobre ello se les preguntara (A, B, C D).
  4. Puesta en común, diálogo y debate tras la exposición de todos los grupos y obtención de CONCLUSIONES PRÁCTICAS.

lunes, 28 de mayo de 2018

La escuela donde enseñan a comunicarse silbando



Día de Canarias (30 de mayo)

OBJETIVO DE LA JORNADA:  Crecer en conciencia de pueblo canario, conocedor de su cultura y potenciador de la misma, unido en su diversidad y solidario con todos los pueblos de la Tierra.


El Silbo Gomero, lenguaje silbado de la isla de La Gomera (Islas Canarias)


Inscrito en 2009 (4.COM) en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

© 2008 by Juan Ramón Hernandez y David Baute. Gouvernement des Canaries
El lenguaje silbado de la isla de La Gomera (Islas Canarias), denominado silbo gomero, reproduce con silbidos la lengua hablada por los isleños: el español. Transmitido de maestros a discípulos a lo largo de siglos, es el único lenguaje silbado del mundo plenamente desarrollado y practicado por una comunidad numerosa (más de 22.000 personas). El silbo gomero reemplaza las vocales y consonantes del español por silbidos: dos silbidos diferenciados sustituyen a las cinco vocales españolas; y otros cuatro a las consonantes. Los silbidos se distinguen por su tono y su interrupción o continuidad. Una vez que han adquirido práctica suficiente, las personas pueden transmitir con silbidos todo tipo de mensajes. Algunas variantes locales permiten identificar el origen de los silbadores. Enseñado en las escuelas desde 1999, el lenguaje del silbo gomero es comprendido por la casi totalidad de los isleños y practicado por una gran mayoría de éstos, en particular las personas de edad y los jóvenes. El silbo se utiliza también en las fiestas, incluidas las de carácter religioso. Para evitar que este lenguaje desaparezca –tal como ha ocurrido en las demás islas del archipiélago canario– es preciso reforzar su transmisión y valorizarlo en su calidad de patrimonio cultural sumamente apreciado por los habitantes de La Gomera y de todas las Islas Canarias.

PARA AMPLIAR:

PARA LA REFLEXIÓN Y DIÁLOGO:
  • ¿Qué has entendido sobre lo que es el "silbo gomero"?. ¿Qué detalles podrías dar sobre él?.
  • ¿Por qué y para qué fomentar el desarrollo de la cultura e ideosincracia canarias?.
  • ¿Cómo crees que debe ser su relación e interacción con otras culturas no-canarias?.
  • ¿Cómo defender y promover lo propio sin ser excluyente sino integrador con lo exterior?.
  • ¿Qué gestos podríamos llevar a cabo en nuestro centro docente que expresen nuestro sentir canario, la reivindicación de lo propio y su diálogo abierto con el resto del mundo?.

martes, 22 de mayo de 2018

La importancia de la nutrición



Día de la Nutrición (28 de mayo)

OBJETIVO DE LA JORNADA: Valorar la alimentación en la que prime el valor nutricional sobre otras consideraciones no tan necesarias para una buena alimentación.
¿En qué consiste una alimentación saludable?

Una alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes que necesitas para mantenerte sano, sentirte bien y tener energía. Estos nutrientes incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los minerales.
La nutrición es importante para todos. Combinada con la actividad física y un peso saludable, la buena alimentación es una forma excelente de ayudar a tu cuerpo a mantenerse fuerte y saludable. Si tienes antecedentes de cáncer o estás en tratamiento, la buena alimentación es especialmente importante para ti. Lo que comes puede influir en tu sistema inmunitario, tu estado de ánimo y tu nivel de energía.
Ningún alimento o dieta puede impedir la aparición del cáncer. Si bien los investigadores aún están estudiando los efectos de comer alimentos no saludables (en inglés) en el riesgo de tener cáncer y su recurrencia, lo que sí sabemos es que el sobrepeso (en inglés) es un factor de riesgo, tanto de la primera aparición del cáncer como de su recurrencia. En esta sección puedes aprender a comer de una forma que mantenga tu cuerpo lo más sano posible.
Lee la información sobre los grupos de alimentos, los nutrientes, cómo crear un plan de alimentación saludable, cómo calcular las porciones y cómo disfrutar de los alimentos sin comer de más.
Por si quieres más sobre el asunto:
·         Grupos de alimentos
·         Tamaño de las porciones


PARA AMPLIAR:
PARA LA REFLEXIÓN Y EL DIÁLOGO:
  • ¿Qué diferencias hay entre "nutrientes" y "alimentos"?, ¿y entre "nutrición" y "alimentación"?.
  • ¿Qué entendemos por una buena nutrición?. ¿Para qué es importante saber nutrirse?.
  • ¿Qué reflexión nos hacemos acerca del despilfarro de nutrientes en nuestro país y lo que sucede en muchas partes del mundo donde no es posible siquiera comer al menos una vez al día?.
  • ¿Cómo lograr una mayor concienciación acerca del derecho a la adecuada alimentación-nutrición de la humanidad entera y no sólo de una parte de ella?.
  • ¿Qué podríamos hacer nosotros al respecto, con qué gesto podríamos expresar lo que pensamos al respecto?.

viernes, 18 de mayo de 2018

La biodiversidad es vida



Día de la Biodiversidad (22 de mayo)

OBJETIVO DE LA JORNADA: Conocer, valorar y potenciar el equilibrio biológico existente en la Tierra desarrollando actitudes y actuaciones concretas y coherentes con las necesidades que presenta esta biodiversidad desde los ámbitos cotidianos en los que vivimos.
Canarias, paraíso de la biodiversidad.
La excepcional presencia de endemismos ha hecho merecedora a Canarias de un reconocimiento universal

Canarias posee una interesante diversidad ecológica y cultural, de espectaculares contrastes y una excepcional presencia de endemismos, valores que la han hecho merecedora de un reconocimiento universal. Su situación geográfica y accidentado relieve volcánico han dado lugar a una profusa variedad de paisajes, hábitats y ecosistemas y su condición insular ha favorecido procesos evolutivos que han originado nuevas especies animales y vegetales exclusivas de estas islas y custodia asimismo una singular muestra de especies relícticas.

Sin embargo, las Islas han sido también testigo de la extinción de algunas especies como por ejemplo el ostrero unicolor (Haematopus meadewaldoi) y el milano real (Milvus milvus), manteniéndose aún hoy serias amenazas sobre la biodiversidad del archipiélago.
ECOSISTEMAS. El archipiélago canario reúne una extraordinaria diversidad ecológica que, a simple vista, se aprecia en el inusitado contraste de paisajes naturales que alberga, donde frondosos bosques de laurisilva comparten protagonismo con insólitos desiertos de arena y lava, entre otros ecosistemas también de apreciable notoriedad.

El gradiente térmico altitudinal unido a la influencia de los vientos, la orografía insular que determina una profusa variedad microclimática y los tipos de suelo de origen volcánico han dado lugar a una gran diversidad de ecosistemas. Éstos destacan además por sus singulares comunidades animales y vegetales, que incluyen interesantes endemismos canarios y macaronésicos.

ESPECIES. Las Islas Canarias han despertado un interés especial en viajeros, naturalistas y científicos de todos los tiempos, tanto por las maravillas del paisaje como por la singularidad de sus especies.

Su situación geográfica y accidentado relieve volcánico han dado lugar a una profusa variedad de paisajes y hábitats ecológicos. Su condición insular ha favorecido procesos evolutivos que han originado nuevas especies animales y vegetales exclusivas de estas islas y ha conservado muestras relícticas de especies que antiguamente contaron con una distribución más amplia, como es el caso de la laurisilva, que desapareció de la cuenca mediterránea hace millones de años.

Sin embargo, el medio marino es bastante uniforme, permitiendo un intercambio genético entre diferentes poblaciones que no favorece el proceso evolutivo de especiación. Por estos motivos el número de especies endémicas, o que no aparecen en otros lugares del mundo, es notablemente menor que en el medio terrestre. No obstante, este medio se caracteriza por albergar una mayor diversidad de grupos taxonómicos superiores - filos- que en el medio terrestre. Esta variabilidad de grandes grupos constituye un buen indicador de la diversidad genética.
Canarias presenta un número de especies considerablemente alto. Según la información obtenida en el Banco de Datos de Biodiversidad de Canarias, hasta el momento se conocen un total de 17.893 especies y 999 subespecies, de las que 3.736 y 584 respectivamente son endémicas. Unas 12.661 especies viven en el medio terrestre y 5.232 en el medio marino.

El reino animal, que cuenta con el mayor número de taxones, destaca por presentar el porcentaje más elevado de endemismos. Aunque este factor varía de unos grupos a otros, es más alto en el caso de los artrópodos. Este grupo es además el más numeroso, ya que se han citado unas 7.939 especies de las cuales 6.843 son terrestres y algo más de un millar son marinas.

Los reyes de los artrópodos son los insectos con 5.668 especies. Los siguientes grupos con mayor riqueza de especies son los moluscos (1.416 especies) y los vertebrados (840 especies). Al contrario que los artrópodos, los moluscos presentan una mayor representación de especies marinas (1.170 especies marinas y 246 terrestres). Respecto a la fauna vertebrada, se han citado 686 especies de peces, dos anfibios que probablemente han sido introducidos, 19 especies de reptiles (4 tortugas marinas y el resto lagartos, lisas y perenquenes), 87 especies de aves nidificantes y 45 mamíferos (26 especies marinas y 19 terrestres). De la fauna terrestre, tanto los reptiles como las aves han recibido la atención especial de herpetólogos y ornitólogos de todo el mundo. La mayoría de los reptiles terrestres son exclusivos del archipiélago canario (14 de las 15 especies) y se pueden considerar fósiles vivientes, pues son una muestra de la fauna del Terciario.

Con relación a las aves, 5 especies y 36 subespecies son endémicas y al menos unas 12 especies han sido introducidas. Por otra parte se han observado más de 300 especies de aves migratorias. Sin embargo, en los últimos años los cetáceos (ballenas y delfines) han suscitado un gran interés debido a que las aguas canarias constituyen un lugar privilegiado para su observación. En cuanto a los mamíferos terrestres se refiere, comentar que de las 8 especies de murciélagos una es exclusiva de Canarias y de las tres musarañas dos son también endémicas.
Por otra parte, la flora cana-ria ha adquirido una gran notoriedad y un reconocimiento universal. Las islas poseen la mitad de los taxones endémicos de la flora vascular española. De las 1.935 especies conocidas, más de 511 especies y 128 subespecies son endémicas, además de numerosas variedades también exclusivas de nuestras islas. Sin embargo, han pasado casi desapercibidos tanto los helechos como las algas, líquenes y briófitos.

En el archipiélago hay unas 63 especies de helechos, entre ellas dos endémicas canarias y cuatro macaronésicas y casi una decena introducidas y asilvestradas. De las 468 especies de algas presentes en Canarias, 30 no se han encontrado en otro lugar. En cuanto a los líquenes, tan sólo el 2 %, 26 de las 1.294 especies catalogadas, son endemismos. Respecto a los briófitos, de las 464 especies descritas 10 son endémicas.
Por último, se han observado más de 1.634 especies de hongos en Canarias, de las cuales aproximadamente un centenar se consideran endémicas ya que no se han detectado en otros lugares del mundo.

PARA AMPLIAR:
PARA LA REFLEXIÓN Y EL DIÁLOGO:
DINÁMICA:
  1. Se subdivide el grupo-clase en grupos de cuatro miembros cada uno (en cada grupo debe haber diversidad en cuanto a sexo, capacidades/habilidades, procedencia,...).
  2. Se proponen varias cuestiones para abordar todo lo relacionado con la biodiversidad en Canarias y se reparten entre los cuatro miembros del equipo:
    • A)- ¿Qué entendemos por "biodiversidad"?. ¿Qué factores han propiciado la biodiversidad en Canarias y la existencia de endemismos?.
    • B)- Biodiversidad terrestre canaria (vegetal y animal).
    • C)- Biodiversidad marina canaria (vegetal y animal).
    • D)- Peligros/amenazas para esta biodiversidad (plantas y animales introducidos en las islas y que suponen un serio problema para las especies naturales del archipiélago).
  3. Cada uno de los miembros del grupo indaga sobre la cuestión que le ha correspondido a través de libros y revistas especializadas (visitas a la biblioteca), internet,... y obtiene una síntesis clara y concreta del punto correspondiente.
  4. Ya en el aula y realizado el trabajo de investigación sobre los puntos antes señalados, se reúne el grupo de "EXPERTOS" (A, B, C, D), expone cada uno lo que halló y en cada uno de ellos se obtiene un resumen-síntesis del punto que a ellos les correspondió investigar.
  5. Regresan los EXPERTOS al "GRUPO-BASE" y allí cada uno pone en común la síntesis a la que llegaron en la reunión de EXPERTOS y cada cual en su cuaderno anota lo que comprendió de la exposición de cada uno de sus compañeros.
  6. Hecho esto hay una PUESTA EN COMÚN GENERAL de todos los GRUPOS-BASE en la que:
    • Se da respuesta a cada uno de los cuatro puntos (A, B, C, D) obteniéndose un resumen general de todo.
    • Se resuelven dudas, se plantean nuevas cuestiones y se debate al respecto.
    • Se señalan las palabras nuevas que se aprendieron trabajando este tema.
  7. Se plantea a todo el grupo-clase: ¿Qué podemos hacer para preservar la biodiversidad en la flora y fauna canarias?. ¿Qué podríamos hacer como grupo al respecto?.